سو اسمیت وقتی محصول بزرگ هویج اش را از مزرعه ای در جنوب ولز برداشت می کرد با منظره ی جالبی روبرو شد. در میان انبوهی از سبزیجات معمولی این مادربزرگ ۶۰ ساله توانست دو ریشه کشف کند که یکدیگر را در آغوش گرفته بودند.
دو هویج در نزدیکی هم روییده بودند، یکی از آنها بازوهایش را به دور دیگری حلقه کرده بود و تبدیل به یک ریشه شده بودند.
سو اسمیت مادربزرگ ۶۰ ساله این هویج ها را در مزرعه اش در جنوب ولز پیدا کرد
به گزارش آسیو : خانم اسمیت نتوانست خودش را راضی کند که این هویج های عاشق را بپزد و بخورد بلکه آنها را در نقطه ی خوبی از آشپزخانه اش گذاشت تا همه بتوانند ببینند.
خانم اسمیت می گوید: «بقیه ی هویج ها کاملا معمولی بودند اما این یکی بسیار عجیب بود. نیم دانم چرا این اتفاق افتاده است چون همه ی این هویج را کنار هم کاشته بودم. به نظر می رسید این دو هویج یکدیگر را عاشقانه در آغوش گرفته اند و به نظرم منظره ی زیبایی بود. نمی توانستیم آنها را بخوریم، کسی نمی تواند دو هویج عاشق را بخورد این کار خیلی ظالمانه است.
به همین خاطر آنها را نگه داشتم و عکسی از آن انداختم و به دخترم دادم. وقتی همکارانش عکس را دیدند به او گفته بودند: «این خارق العاده است»»
در ماه ژانویه، دیان نیل از اسکس از این هویج که درست شبیه دست یک انسان است عکس انداخت، این هویج به خاطر رشد در خاک سنگی به این حالت درآمده بود