1/3 فنجان ارد
3/4 فنجان شكر
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان شير جوشانده شده
7/8 پيمانه اب
1/4 فنجان كره نباتي
1 قاشق چايخوري عصاره وانيل
به اندازه ي يك سر قاشق(بسيار كم)دارچين
طرز پخت:
ارد شكر تخم مرغ شير و اب را روي حرارت متوسط قرار داده و سريع هم بزنيد.هم زدن را تا زمان به جوش امدن ادامه دهيد سپس به ارامي شعله را كم كنيد.(طبخ پودينگ و بجوش امدن و ضخيم شدن ان حدود 20 دقيقه طول ميكشد)
وقتي پودينگ ضخيم شد,كره نباتي و وانيل را نيز اضافه كنيد
براي اينكه پودينگ خنك شود ان را به مدت 10 دقيقه كنار بگذاريد و اجازه دهيد كم كم سرد شود سپس دارچين را اضافه كنيد
بهتر است كه پودينگ كمي گرم سرو شود

پخت پودينگ شير براي سگ و گربه(ترجمه)

منبع:allrecipes
ترجمه:tila-tania