حشراتی که برای انسان‌ها غذا تولید می‌کنند
غذاها مستقیما از داخل جعبه‌ها، کنسروها و بطری‌ها بیرون نمی‌آیند بلکه قبل از رسیدن به دست ما مراحل مختلفی را در مزارع، آب‌ها و درون خاک طی کرده‌اند بنابراین منبع اصلی غذایی بشر طبیعت است و فناوری بدون طبیعت سالم از عهده امرار معاش انسان‌ها برنمی‌آید.
برای این که گیاهی از دانه‌ای بروید یا تخمی بارور شود، باید مراحلی طی شود و بسیاری از عوامل طبیعی نیز به این روند کمک می‌کنند.
حتما از دانستن این واقعیت که دقیقا چه گونه‌هایی از حشرات و حیوانات در مراحل پرورش منابع غذایی انسان‌ها دخیل هستند، متعجب می‌شوید. در این گزارش با هفت حشره و حیوان مهم که وظیفه تامین غذای ما را بر عهده دارند، آشنا می‌شویم که عبارتند از:
- زنبورها: زنبورها بعنوان مشهورترین حشرات تهیه‌کننده غذا، عمده‌ترین حشرات گرده افشان هستند که به تنهایی به تولید حدود یک سوم منابع غذایی ما کمک می‌کنند. بدون حضور زنبورها دیگر اثری از سیب، بادام و هزاران غذای مهم و حیاتی در رژیم غذایی انسان‌ها وجود نداشت.
- پروانه‌ها: شاهد اهمیت پروانه‌ها به اندازه زنبورها نباشد اما این حشرات که بال‌های زیبایی نیز دارند به اندازه خود در تولید غذای انسان نقش دارند. برای جلب پروانه‌ها می‌توانید در مزارع خود مقدار کمی نمک و املاح معدنی استفاده کنید و خواهید دید که چگونه به پرورش منابع غذایی گیاهی کمک می‌کنند.
- شاپرک: این حشرات در مقایسه با پروانه‌ها در کمک به پرورش منابع طبیعی در رده دوم قرار می‌گیرند اما از نظر تعداد از پروانه‌ها بیشتر هستند. در صورتی که این حشرات تبدیل به حشرات مزاحم شوند، تمامی بذرها و محصولات را نابود خواهند کرد اما در عین حال این حشرات نقش گرده افشانی مهمی را نیز ایفا می‌کنند. این حشرات بعنوان کارگران شیفت شبانه وظیفه زنبورها و پروانه‌ها را که روزهای پرمشغله‌ای دارند، تکمیل می‌کنند.
- کرم‌ها: اگرچه این حشرات گرده افشان نیستند اما بواسطه اکسیژن‌رسانی و حفظ املاح معدنی خاک، در تولید محصولات ارگانیک اهمیت بالایی دارند. بیل زدن زمین و مشاهده کرم‌ها در خاک می‌تواند نشانه خوبی از داشتن محصولات سالم کشاورزی باشد.
- کفشدوزک: این حشرات در حقیقت نوعی سوسک هستند، اگرچه ظاهر زیبایی دارند. آنها در واقع برخی از حشرات مضر که ممکن است محصولات شما را از بین ببرند را می‌خورند. اگرچه این حشرات گرده افشانی نمی‌کنند اما نقش مهمی در حفظ سلامت محصولات کشاورزی دارند. برای تشویق و گسترش این حشرات می‌توانید در مزرعه خود لانه‌ای برای آنها بسازید.
- پرندگان: شاید نام بردن از تمام پرندگان در این دسته‌بندی امکانپذیر نباشد اما نباید از تلاش بی‌وقفه آنها در گرده افشانی غافل شد. اگرچه تمام آنها عمل گرده افشانی را انجام نمی‌دهند اما برخی از آنها که معمولا در باغچه‌ها و باغ‌ها آنها را مشاهده می‌کنید نظیر مرغ مگس، مرغ عسل‌خوار و مرغ شکارچی عنکبوت جزو پرندگان گرده افشان هستند.
- خفاش‌ها: نسبت خفاش‌ها به پرندگان نیز مانند نسبت شاپرک‌ها به پروانه‌ها است. اگرچه ممکن است در شامگاه و با دیدن آنها فریادی از ترس سر بدهیم اما آنها نیز در واقع مانند شاپرک‌ها شب‌کار هستند و بویژه در مناطق استوایی و بیابانی، عمل گرده افشانی را انجام می‌دهند و نقش مهمی در پرورش بهتر درختان موز دارد.
