خوردن صبحانه با درصد پروتئین بالا در پیشگیری از اضافه وزن موثر است
متخصصان آمریکایی معتقدند که خوردن
صبحانه حاوی پروتئین بالا به معنای تداوم سیری در طول روز است.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا منطقه کرمانشاه، هیثر لیدی دانشیار دانشگاه میسوری تاکید دارد که با خوردن یکی وعده صبحانه پر پروتئین، فرد در طول روز احساس سیری بیشتری کرده و لذا از این روش میتوان در پیشگیری از اضافه وزن استفاده کرد.
لیدی میگوید: هر چند اکثرا از این امر آگاه هستند که وعده صبحانه بسیار مهم است، اما با این وجود به عنوان یک اولویت به آن نگاه نمیکنند.
وی گفت: این بررسی شواهد بیشتری در خصوص اهمیت صبحانه به عنوان یک راهبرد ارزشمند برای کنترل اشتها و خوردن غذا و در نتیجه وزن ارائه میدهد.
نتایج این بررسی در مجله «Obesity» منتشر شد.